会议邀请了浙江省农业科学院农产品质量安全危害因子风险防控国家重点实验室副主任陈列忠研究员和以勒科技、中以检测创始人、董事长庄汉平博士两位评审专家与风险评估课程组老师就专业课程体系和课程内容建设进行了广泛深入的探讨。
食品学院岳喜庆院长、辛广副院长到会讲话,2020级风评班学生代表和部分研究生代表也出席会议并参与讨论。
当前,随着国家绿色健康发展和食品安全战略进程的不断推进,以及国家治理体系和治理能力现代化的不断跃升,风险评估科学技术的作用日益凸显,对专业人才的需求不断加大。为此,沈阳农业大学食品学院以服务国家需要和社会需求为导向,以打造优势学科和特色专业为引领,2020年在国内率先创立了第一个大学科风险评估课程体系和专业方向。
风险评估课程体系和课程内容在编写时进行了充分的调研论证,并向国内外高校、国家行业监管部门、企业及研究机构的专家学者广泛征询了意见。本次风险评估课程体系、课程内容的设置和编写具备以下特点:
一是构建系统科学的大学科课程体系,注重各门课程配置的整体性和逻辑性。
二是以国家需要社会需求为引领,注重课程内容的实用性和应用性。
三是体现学科交叉融合,注重人才培养的精准性和差异化。
四是课程内容精要集成,注重教学效率和学习效果的相互统一。
专家对本次课程教学大纲的编写给予了充分的肯定,陈列忠研究员认为此课程大纲逻辑严谨,体系完整,内容科学,能够很好支撑风险评估专业教学。庄汉平董事长认为大学科课程体系视野宏大,具有中国气派,大纲课程内容与应用需求衔接紧密,培养目标与企业对人才的需求高度契合。同时,两位专家在多学科交叉如何提高概念的一致性问题,将教学实习更好接轨工作实践等问题提出了相应的指导意见。
最后,两位专家希望能够与我院就风险评估人才培养和专业发展建立更加广泛的合作关系。