学会副秘书长石爱霞首先向调研组详细介绍了2020年以来学会在食品科普方面所做的工作。学会于2019年成立了科普与教育工作委员会,由学会副理事长亲自牵头,联合具有食品行业背景的专家、学者、高学历人才,以及专注食品行业报道的媒体记者等24位相关人员组成。自工委会成立后,组织开展各类食品日常科普活动20余次,打造“食品科普入校园”“山东省大学生科技节食品科普作品创作与传播大赛”“食育公开课”系列品牌活动;发挥平台专家资源优势,解读热点食品安全事件,传播科学权威的食品安全与营养健康知识;通过食品伙伴网、食品有意思网站、官方微博、微信公众平台及科普中国、央视频、学习强国、百度百科、腾讯视频、爱奇艺、今日头条等近30个传播渠道全方位推广传播,目前团队科普作品全网点击量过亿;学会推荐多个科普作品在第三届山东省科普创作大赛获奖,并推荐食品有意思团队获评第七届山东科普奖先进集体荣誉称号。学会搭建了连接政府、行业、专家、媒体、消费者的食品安全科普工作平台,建立专业、高效的食品安全与营养健康科普工作机制,系列创新性举措获得调研组的充分肯定。
孙刚对学会工作予以充分肯定,并提出,下一步将重点围绕优秀科普工作者推举、科普助力乡村振兴、培养文明健康科学生活方式等,科普部将加强对我会的关注与支持,充分利用现有原创科普作品资源库和科普专家人才库,协同打造食品科普常态化工作机制,贴近基层科协和群众需求,推进科学素质综合提升。