食育进校园“翻斗花园”队——泡面的不同吃法

食材：

方便面1包、火腿肠1根、鸡蛋2个

做法：

① 方便面取出调料包，把面饼擀碎放碗中，火腿肠捏一捏切碎，鸡蛋打散。

② 方便面碎+火腿+半袋调料粉+调料菜+鸡蛋，搅拌均匀。

③ 平底锅刷一层油，放凉拌好的方便面，整平，开小火煎至两面金黄，鸡蛋熟透就行啦！

2.拌面

食材:

蒜末、芝麻、2勺生抽、1勺香醋、1勺香油、1小勺白糖、1勺韩式辣酱

做法：

① 两块泡面煮熟捞出，过一下凉水，倒上料汁拌匀即可!

② 切点黄瓜丝，整点泡菜，搅拌一下。

3．番茄土豆焖面

食材:

泡面、番茄、土豆、蒜末、生抽、老抽、蚝油、番茄酱、白糖、盐

做法：

① 土豆切小块洗去表面淀粉，番茄切小块，切点蒜末。

② 锅里放油，放入土豆块煎表面焦黄色。

③ 放入蒜末和番茄，继续翻炒出汁。

④ 倒入一碗清水，一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺番茄酱+半勺白糖+半勺盐。

⑤ 煮开后放入一块泡面饼，盖盖子小火焖煮五分钟。