甘肃农业大学第五届农产品检验技能大赛成功举办

　　大赛设农产品理化检验、微生物检验两个检测项目。参赛选手在赛前抽签决定比赛的次序，先后完成葡萄酒中多酚含量的测定、细菌的革兰氏染色两个比赛项目。此次大赛主要考察同学们对理化检验技术、误差分析与数据处理、微生物检验技术的掌握程度以及实验操作的规范性、时效性和准确性。每项检测用时30分钟，由食品科学与工程学院专业评委老师根据选手的实验操作和实验结果现场打分。

　　经过激烈角逐，来自食品科学与工程学院和植物保护学院的2个团队荣获一等奖。同时，评选出二等奖3项、三等奖5项。

　　此次大赛的成功举办，展现了甘农学子较强的综合实验能力，进一步激发了学生的学习热情，提高了实验兴趣，强化了实验操作技能，锻炼了学生的心理素质，增强了团队协作精神，营造了浓厚的学习氛围，为学生“争先创优夺第一，专业成才展风采”搭建了平台。