本次论坛共分四组汇报展示,分别为食品学院吉林省长春市公主岭市黑林子村调研小组、辽宁省沈阳市法库县孟家子镇调研小组、安徽省马鞍山市和县调研小组以及农学院辽宁省阜新市根德村调研小组。论坛由社会实践部卢艺文同学主持。
主题汇报
吉林省长春市公主岭市
黑林子村调研小组
汇报人:食品学院2022级食品科学与工程3班吕佳霖
该调研小组的调研对象为公主岭玉米。该调研小组深入吉林省长春市公主岭市黑林子镇黑林子村展开调研,汇报人从小组分工、春玉米生产技术路线、包装方式、运输方式、logo展示、问题反馈及成果展开叙述。汇报人认为,在这次公主岭玉米调研中,他们深入了解了玉米产业,特别是包装和运输等方面:这次经历让他们对农业产业有了更深刻地认识,也让他们感受到了农业发展的重要性。
辽宁省沈阳市法库县
孟家子镇调研小组
汇报人:食品学院2023级食品科学与工程3班何欣颖
该调研小组的调研对象为爱新觉罗祖家坊白酒。该调研小组深入辽宁省沈阳市法库县孟家子镇开展调研,汇报人分别从调研产品介绍、调研过程、实践成果展示、实践心得体会四个方面向大家展示了酒厂内传统工艺传承并展示着满族传统古法酿酒工艺。汇报人认为作为新时代青年要厚植科技报国的家国情怀,勇担强农兴农使命,敢破敢立、勇于探索,以青春力量勇攀科技高峰将所思所学回馈社会,为农业强国建设贡献青春智慧与力量!
安徽省马鞍山市
和县调研小组
汇报人:食品学院2023级食品科学与工程1班周鲁皖
该调研小组的调研对象为和县麻油。该调研小组选择来到安徽省马鞍山市和县西埠镇盛家口经济开发区开展调研,切身感受生产环节与流程,积极与工厂负责人进行对接与沟通,了解麻油生产工艺、注意事项,和博士团一起及时对负责人提出的生产过程中的问题进行解答。汇报人认为,社会实践让他们更深入地了解社会,感受真实的工作环境。这些经历可以让他们更加客观地看待问题,增强他们的社会责任感、使命感。
辽宁省阜新市
根德村调研小组
汇报人:农学院2023级大气科学1班孙佳阳
该调研小组的调研对象为三沟白酒。汇报人主要从小组分工、实践过程、实践成果、视频展示四个方面进行汇报展示,向大家介绍了三沟白酒,并介绍了三沟白酒的制作过程。汇报人表示:她明确了自己作为农业类高校学子的责任和优势,遇到困难懂得向身后的博士团成员和老师等人求助,为企业提供智力支持,很高兴能为农户和企业的发展助力,为社会贡献自己的一份力量。
每组汇报结束后,现场观众对汇报过程中存在的疑惑进行提问,汇报人对其进行解答,博士团成员进行补充回答。
专家点评
食品学院吕春茂教授充分肯定调研小组汇报内容和视频展示,指出社会实践汇报在形式上要图文声并茂,在内容上要与我们所学专业相关,更要体现专业性。吕教授分别对四个实践小组的汇报进行了总结,并指出了优点与不足,表示大学期间的实践非常重要。通过此次活动,希望同学们能把实践活动延续下去,把理论与实际相联系,既要“读万卷书”更要“行万里路”!
食品学院颜廷才副教授表示同学们能够深入到生产一线,真正了解了生产,能够把知识用到生产里面,实现自己的价值,也为乡村振兴贡献一份力量。希望同学们能够真正了解实际的生产,把自己所学的知识传播到全国各地,能够真正指导生产,为我们农业院校使命完成提供自己的力量,也为乡村振兴提供最大的动力,希望同学们努力学习,为乡村振兴贡献力量。
食品学院团委副书记朱佳欢代表食品学院团委对食品学院社会实践进行总结。
社会实践是促进学生成长与社会互动的重要平台。在社会实践过程中,同学们将理论知识学校所学应用到农业生产食品加工中,在实践中发现问题,解决问题,总结经验,用专业所学推进乡村振兴,同时提升了专业能力、沟通能力、演讲能力、写作能力、新媒体应用能力,增长了才干,磨炼了意志,通过博士团的支持,让社会实践更具专业化、科学化、更富针对性。希望同学们继续投身社会实践,厚植三农情怀,将实践与专业相结合,为乡村振兴继续贡献青春力量!
![底图](http://stu.foodmate.net/file/upload/202407/05/110655611.png)