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祝贺!中南林业科技大学食品学院林亲录教授团队专利成果斩获49届日内瓦国际发明专利展银奖

   日期:2024-07-17     来源:中南林业科技大学    浏览:97    
核心提示:在今年4月17-21日举行的第49届日内瓦国际发明展上,我院参赛项目“一种砻谷碾米协同控制方法、装置及存储介质”一举斩获银奖。
   在今年4月17-21日举行的第49届日内瓦国际发明展上,我院参赛项目“一种砻谷碾米协同控制方法、装置及存储介质(Rice Hulling and Rice Milling Cooperative Control Method And Device, And Storage Medium)”一举斩获银奖。
  该项成果由我院林亲录教授团队研发,通过将碾米机嵌入压力稳定控制系统、建立在线工艺检测机制,实现皮层、糊粉层靶向分离,精准控制产品品质,可显着增加大米加工智能化水平,降低大米加工能耗和损耗,出米率提高3%-5%,大米中富含功能活性成分的糊粉层保留90%以上,产品营养价值显着提升,对解决全球稻谷加工行业普遍存在的设备智能化水平低,出米率低、过度加工等问题具有重要意义。目前该发明专利已成功实施,基于发明技术,依托湖南助农米业有限公司构建的大米智能生产线,开发了米珍营养米、米珍营养粉、米胚等稻谷加工新品类,可为缓解全球粮食供应安全提供技术支持。
  据了解,日内瓦国际发明展创办于1973年,由瑞士联邦政府、日内瓦州政府、日内瓦市政府和世界知识产权组织共同举办,是全球举办历史最长,规模最大的发明展之一。因评选严格、标准专业,其奖项含金量极高,与德国纽伦堡国际发明展、美国匹兹堡国际发明展并称为全球三大发明展。本次展会共吸引来自40多个国家的1000多个发明项目亮相,我国参展项目中,共获得70项金奖和97项银奖。
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