中国农业大学探索水产智慧，多元产业振兴

　　深入一线，助力渔企发展

　　食耕先锋小分队来到梁华食品公司，发现鲜鱼解冻之后的过程中容易发生鱼的性质劣变，团队同学分析生产前端过程，提出方法缓解生鱼内部发生的氧化反应，以避免为产品带来消极影响。随后在海泽盛食品公司，大家考察了鱿鱼产品生产流程，团队成员针对具体步骤提出生产自动化方案。

　　清茗茶香，体味南茶北引

　　实践团队走进浏园茶业，与企业员工交谈。浏园茶业引用中国电信智能检测系统监测水气温度气压等，使茶园的管理迈向智能化现代化；定位准确，面向高端市场，做高端品牌，销路广，营销获得业界广泛认可。图片

　　浓“农”深情，实业积“淀”振兴

　　当日下午，实践团走进李通淀粉厂，与公司董事长李通进行交谈，交谈过程中，团队了解到工厂基本布局与产品内容，以发展本土产业--粉条文化为抓手，利用产量较高的红薯突出重点，精准发力，助推乡村振兴。李通介绍，工厂产品主要为干制细粉条，符合实际规模与当地需求；在春秋季节空气较为干燥，为生产旺季，方便晾晒。近阶段工厂利用生产淡季进行设备维修。贺韦衡同学特别关注了淀粉池卫生情况与关键设备，同时针对现存问题提出建议：鲜粉为目前发展趋势，有更大需求与经济效益；同时对现有关键工艺的差别做了总结。高温炉中的腾腾热气，真实再现了粉条制作的小微企业实景。图片

　　至此，“食耕先锋”社会实践小队第二天实践活动圆满结束！