黑龙江八一农垦大学学术动态丨食品学院、北大荒农产品加工现代产业学院代表参加“第五届食品科学与人类健康国际研讨会”

　　据悉，本次论坛邀请了共有640余位国内外专家在会上做精彩学术报告。其中包括：中国工程院朱蓓薇院士、单杨院士、李培武院士，国际食品科学院Fereidoon Shahidi院士、刘瑞海院士、潘忠礼院士、刘承初院士，新西兰食品科技院孙东晓院士，新西兰皇家科学院Geoffrey Waterhouse院士、澳大利亚皇家化学院Robert G.Gilbert院士等十余位享誉国际学术界的专家出席本届会议，进行精彩演讲，全面展示科研前沿的最新成果，介绍食品科学与人类健康领域的新技术、新成就，展望未来新方向。本届会议采取线上线下结合的方式，共计有近50 万人次观看直播。

　　此次会议加强了我院在食品科学等相关领域的同行间相互交流，深入了解了食品科学与技术创新发展所面临的新问题、新挑战和新需求，为我院同广大食品科研工作者和生产者搭建专业化、深层次的学术交流平台。