中国农业大学改革振兴林业发展，创新推动产业进步

　　Part 01

　　林业改革展示馆

　　在林业改革展示馆，展馆人员为我们讲解了沙县林业改革的动因与过程。

　　沙县林业资源丰富，森林覆盖率77.9%，林地保有量220万亩，是全国南方48个重点林区县之一。2002年，时任福建省省长的习近平总书记到武平调研林改时，为林改指明了方向。沙县积极响应号召，全面推进集体林权制度，至2005年底完成林改任务，林业生产力得到极大解放。但随着改革的深入和形势的变化，林业发展面临的“钱从哪里来”、“树要怎么砍”、“单家独户怎么办”等问题，亟待深化改革、探索破解。

　　2021年3月23日，习近平总书记来到沙县农村产权交易中心，了解当地深化林权制度改革的情况，对沙县这些年集体林权制度改革的积极探索表示肯定。

　　沙县在实践中探索出了许多宝贵的经验与方针：围绕“钱从哪里来”，创新“一评二押三兜底”机制，探索林票改革，用事实证明了绿水青山就是金山银山；围绕“树要怎么砍”，发展林下经济，种植草药，将生态优势转化为经济优势；围绕“单家独户怎么办”，建立联合管护机制、创新突破“三权分置”，有效保障了经营者的合法权益。

　　习近平总书记指出，集体林权制度改革，三明是重要策源地。共产党做事的一个指导思想就是尊重群众首创精神，群众是真正的英雄。我们推进改革要坚持顶层设计和基层探索相统一，对重大改革要坚持试点先行，取得经验后再推广。摸着石头过河的改革方法论没有过时，也不会过时。

　　在沙县小吃文化科技馆、小吃民俗风情馆和沙县小吃培训中心，小队成员在展馆人员的讲解下对沙县的小吃文化及与小吃相关的民俗有了更深入的了解。

　　沙县的小吃文化历史悠久，现有小吃240余种， 沙县小吃制作技艺区级代表性传承人38人，并形成了一套行业内规范的制作标准。

　　习近平总书记曾先后六次来到沙县调研，三次为沙县小吃产业做出了重要的嘱托。沙县区委区政府牢记习近平总书记的嘱托，一任接着一任干，将沙县小吃这个原本名不见经传的地方小吃发展成为年产值超550亿，辐射带动30万人发家致富的支柱性产业。

　　在沙县小吃培训中心，小队成员参观了沙县小吃连锁品牌的培训基地，对沙县小吃品牌的食品产业链、供应链有了初步的认识。

　　1999年3月，习近平总书记任福建省委副书记时，在沙县考察时指出，沙县小吃的成功之处在于定位准确，填补了低消费的空白，薄利多销，闯出一条路子。沙县小吃在这个定位下，不断推陈出新，根据市场需求定制菜谱，打造多个沙县小吃品牌，为沙县小吃走向全国遍及百姓做出努力。

　　通过这次调研，小队成员深入了解了沙县林业改革和小吃文化的发展情况。过程中小队成员不仅增长了知识，更深刻体会到了改革、创新和文化传承在地方发展中的重要作用。