8月2日至8月8日，中国农业大学茶“岩”悦色暑期社会实践小队前往福建省三明市开展调研活动。小队成员带着对传统产业的敬仰和对乡村振兴战略的探索，深入三明市泰宁和沙县，开启了一段意义非凡的社会实践之旅。
8月2日至3日，小队在泰宁县梅口乡开展座谈与参观活动。在与当地政府及茶企代表的座谈会上，小队成员深入了解了泰宁岩茶的基本情况与发展前景。泰宁岩茶独特的丹霞地貌孕育出悠长的茶韵，深受品茶爱好者喜爱。陆耀全委员提出的四点建议，为茶产业的发展提供了新思路。小队成员在梅口乡茶文化馆和状元茗茶有限公司的参观中，对岩茶的制作工艺流程有了更直观的认知，体会到了茶叶生产的不易和对品质的坚守。
在泰宁，我们不仅学习到了岩茶深厚的文化底蕴和复杂的制作工艺，更感受到了茶人对品质的执着追求。这让我们认识到，任何产业的发展都离不开对品质的坚守和对创新的不断探索。作为新时代的青年，我们应当继承和发扬这种精神，为推动社会进步贡献力量。
8月4日，小队走进沙县，探索“中国小吃之乡”的奥秘。在沙县区博物馆，小队成员领略了沙县丰富的历史文化和商业发展。在青年人才驿站，小队与志愿者深入交流，对沙县的人才引进计划及沙县面临的人才流失的现状有了更深刻的了解。在红军东方司令部旧址兴国寺，成员们怀着崇敬的心情，参观了红军曾经停留过的地方，深刻感受到了革命先烈的英勇精神。
沙县之行让我们深刻体会到文化与商业的完美结合。沙县小吃的成功不仅在于它的美味，更在于它背后所承载的深厚文化和不断创新的精神。同时，红色文化的传承让我们明白，历史是最好的教科书，它教会我们珍惜来之不易的幸福生活，激励我们为实现伟大的中国梦而努力奋斗。
8月5日至6日，小队来到高砂镇渔珠村，调研大棚蔬菜种植产业的发展；走进青州镇管前村，探寻红色文化与乡村振兴结合的道路；深入“沙县小吃第一村”夏茂镇俞邦村，探寻风靡中国的特色小吃产业奥秘；参观沙县红边茶产业园，了解到这一地域性特色茶产业在营销推广上遇到的困难。
我们深刻感受到，无论是传统农业的现代化转型，还是特色产业的创新发展，都需要依托科技进步和文化传承，以实现可持续发展。作为新时代的青年，我们将继续关注和支持地方特色产业的发展，为乡村振兴贡献青春力量。
8月7日，小队在三明国家农业科技园和沙县市区林业改革展示馆、沙县小吃展示馆开展参观调研活动。在农业科技园，小队成员被研发基地内繁茂的植被和多样的品种所吸引，园区的发展不仅为我国农业科技进步做出了积极贡献，还辐射带动了周边地区现代农业的发展。在林业改革展示馆，小队了解到沙县林业改革的动因与过程，以及在实践中探索出的宝贵经验。
三明国家农业科技园的参观让我们大开眼界，原来农业也可以如此高科技、如此充满创新。种子被誉为农业的“芯片”，这让我们认识到农业不仅是种植，更是一门科学，一项技术。我们深刻体会到了科技对农业发展的巨大推动作用，也认识到了作为农业大国，我们要走的路还很长，需要更多的科技创新和青年才俊的加入。
8月8日，小队在沙县一社区内对社区老年人群体进行有关食品安全与健康、大食物观的科普。通过张容琛和于凌子两位同学的讲解，老年人对食品添加剂、转基因食品、食源性疾病和平衡膳食有了更科学的认识。科普活动结束后，小队成员还为参与的社区老年人送上了生活用品作为礼物，表达了对他们的关心。
科普活动让我们深刻感受到知识的力量。看到老年人因为我们的讲解而消除了对某些食品的误解，我们感到无比的欣慰和自豪。这让我们认识到，作为一名大学生，我们有责任将科学知识普及到社会的每一个角落，让更多的人受益。
通过为期一周的社会实践，茶“岩”悦色小队成员们不仅深入了解了泰宁和沙县的茶产业、小吃产业和农业科技，更体会到了改革创新在地方发展中的重要作用。在这次社会实践中，我们看到了传统产业在新时代的创新与发展，看到了乡村振兴战略给农村带来的巨大变化，看到了科技在农业中的广泛应用。这些经历不仅增长了我们的知识，更开阔了我们的视野，坚定了我们为实现中华民族伟大复兴的中国梦而奋斗的决心。未来，我们将继续关注并支持地方的发展，为推动社会进步贡献自己的力量。
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