河南职业技术学院食品工程学院青年志愿者开展“舌尖上的守护”食品安全科普行动

　　活动中，志愿者们结合自身专业知识，通过发放宣传资料、现场讲解、互动问答等形式，向学校师生及居民普及食品安全法律法规、食品安全标准、食品标签标识等知识，并就居民关心的食品安全问题进行了耐心细致的解答。针对师生及居民关心的“如何挑选新鲜蔬菜”“隔夜菜能否食用”“食品添加剂是否安全”等问题，志愿者们用通俗易懂的语言逐一解答，并结合生活实例给出科学建议，帮助居民消除食品安全误区。

　　活动结束后，食检专业志愿者史昊冉表示，“通过参与此次活动，我所学的专业知识得到了实践与应用，让我感受到了帮助他人的快乐，也让我更加坚定了学好专业知识的决心。今后我会继续参与志愿服务，用实际行动践行雷锋精神，为食品安全贡献自己的力量。”

　　此次“舌尖上的守护”食品安全科普行动，不仅是一次知识的传递，更是一次爱心的接力。食品工程学院的青年志愿者们用实际行动诠释了新时代雷锋精神的内涵，展现了青年一代的责任与担当。未来，食品工程学院将继续以专业知识为依托，以志愿服务为载体，为守护食品安全、构建健康社会贡献青春力量，让雷锋精神在新时代绽放更加璀璨的光芒。