山东省食品科学技术学会开展‘食品科普进校园，健康“益”起来’系列校园活动

　　岛西海岸新区滨海中心幼儿园等5所学校组织开展了‘科普进校园，健康“益”起来’科普活动，为孩子们带来了肠道益生菌营养与健康成长的知识盛宴，累计820位学生及老师参加本次活动。

　　伴随着轻松愉悦的音乐，孩子们仿佛置身于一个充满奇幻色彩的食品科学世界，科普的大门也在这一刻悄然打开。在科普讲座中，邀请了青岛农业大学食品科学与工程学院副教授臧金红，以孩子们喜爱的动画视频和音乐为切入点，瞬间吸引了小朋友们的目光。臧教授用通俗易懂、生动活泼的语言，向孩子们介绍了益生菌的分类、对人体的作用等内容。互动环节，孩子们纷纷踊跃举手，积极抢答，展现出对知识的强烈渴望；歌舞教学环节，孩子们在老师的带领下，载歌载舞；现场播放了《油炸食品的危害》《带你了解六大营养素》等7种科普视频，学习气氛十分活跃。

　　“食品科普进校园”活动就像一颗种子，在孩子们的心灵中悄悄播下了营养健康的理念。通过本次科普活动，让孩子们了解了益生菌对肠道健康的大作用，激发了他们对保护肠道健康的好奇心，为形成良好的饮食习惯打下了坚实基础。未来，学会将持续推进食品科普进校园活动，努力打造“润泽幸福年华，筑梦健康校园”科普品牌，让更多科学之光点亮孩子的梦想，助力他们在探索与创新的道路上扬帆远航！