交流伊始,河北农业大学邀请企业代表参观校史馆,回溯百年办学积淀与科研创新历程,企业代表对学校扎根农业科研、服务地方经济的办学特色高度赞赏,这为后续合作奠定了坚实基础。
座谈会上,草原红牛生物科技有限公司王占彪董事长分享生物发酵技术成果与产品研发方向,表达海红果乳清特色产品开发合作意向。生庆海院长肯定其创新实践及工艺优势,点明对海红果乳酒研发的借鉴价值。双方品评海红果乳酒中试样品围绕口感、香气、色泽等深入讨论并达成优化共识,企业将联合高校,凭借自身设备与渠道优势攻克发酵工艺和品质稳定难题。
此次交流活动搭建起校企合作桥梁,通过整合高校科研与企业生产市场优势,有望实现海红果乳酒研发突破,推动特色果酒产业发展,为区域经济注入新动力。未来双方将深化合作,拓展更多共赢契机。
