本次活动旨在加强高校与企业之间的互动与合作,推动西北特色资源在乳制品工业化中的研究与应用。通过到兰州庄园牧场的实地考察,学院师生不仅对企业的生产工艺、产品研发和技术创新有了更为深入的了解,同时也为促进校企合作、加强产学研结合提供了宝贵的经验和思路。
在参观厂区时,学院一行人详细了解了乳制品的生产流程、质量控制、创新技术的应用等方面的内容。兰州庄园牧场负责人介绍了公司在乳制品加工中应用的最新技术,特别是在西北特色资源的利用方面,展示了以地方特色为基础的产品创新思路。
随后的座谈环节中,学院党委书记王卫红指出,产学研合作是推动食品科学与工程学科发展的重要途径。此次交流不仅有助于加强学院与企业之间的交流,更为学院师生提供了亲身了解行业前沿技术和应用的机会。他强调,学院要继续深化与企业的合作,推动科研成果转化,助力地方经济发展。
副院长张波在座谈中强调了校企合作的重要性,表示学院将积极促进更多项目的合作,尤其是在乳制品产业的技术创新与应用领域,同时为企业提供科研技术支持,希望企业能为学生提供更多实习、就业机会,共同推动乳制品行业的发展。
甘肃省功能乳品工程实验室主任梁琪教授详细介绍了“西北特色资源在乳制品工业化中重大关键技术的创新与应用项目”的进展情况,深入分析了西北地区丰富的自然资源如何与现代乳制品生产技术相结合,推动产业化进程,提升乳制品的质量和市场竞争力。
此次活动,不仅展示了校企融合和产学研合作的最新研究成果,也进一步推动了校企合作向更深层次、更广领域的发展。通过此次党建与学术交流及访企拓岗活动,学院为师生提供了与企业技术创新的直接接触机会,也为企业的技术进步和人才培养提供了新的动力,双方将在未来的合作中继续携手并进,共同推动乳制品行业的发展和进步。
