甘肃农业大学食品科学与工程学院参加全国食品学科"行大食物观 铸新时代魂"育人共同体成立活动

　　教育部思政司司长魏士强，江苏省教育厅副厅长陈艳，江南大学党委书记吴正国分别致辞。中国工程院院士、北京工商大学原校长孙宝国，中国工程院院士、江南大学校长陈卫，中国工程院院士、教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主任金征宇，中国粮油学会理事长卢景波，中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇等领导专家出席活动。

　　该育人共同体是贯彻落实习近平总书记关于"大食物观"重要论述的具体实践，旨在推动《教育强国建设规划纲要（2024－2035年）》在食品学科领域的落地实施。共同体将通过深化产教融合、创新育人机制，全面提升食品学科人才培养质量。

　　会议当天，举行了《食品教育强国宣言》《食品教育强国行动任务》发布仪式，以及Food Seek食品学科育人大模型的发布。同时，还发布了中国食品大学生誓词。来自江南大学、中国农业大学、西北农林科技大学等高校食品专业的负责人就各自高校在食品科学领域新时代立德树人的具体举措进行了交流。金征宇院士应邀作了《食品·生命·未来 践行大食物观 赋能教育强国 培养一流人才》主旨报告。

　　会议期间，与会代表实地参观了江南大学校史馆、食品学科史馆、酒科技馆等博物馆群，观摩了“博物馆里的思政课”现场教学，以及教育部2025年度高校原创文化精品、歌舞诗剧《食颂》。

　　作为西北地区重要的食品学科人才培养高校，甘肃农业大学食品科学与工程学院积极参与共同体的建设，作为主要参与单位深化"立德树人"机制改革，重点培养学生的社会责任感、创新意识和文化传承能力。通过加强与行业企业的深度合作，推动食品学科教育更好地服务国家战略需求。学院提交的《“五育”融合的葡萄与葡萄酒产业劳动教育实践》项目成果还参加了本次全国高校食品学科新时代立德树人工程项目交流展。

　　此外，学院领导还专程前往江南大学对接了食品科学与工程专业工程认证工作。

　　据悉，该育人共同体将建立常态化协作机制，通过资源共享、优势互补，共同探索新时代食品学科人才培养新模式。这一创新举措将为我国食品产业高质量发展提供强有力的人才支撑和智力支持。