辽宁沈阳
何欣颖同学前往沈阳法库居民社区,以老年人为受众群体,开展“知·食”营养健康讲堂,本次宣讲活动得到了老年人的积极响应。何欣颖同学指出在老年群体中可能存在的食品安全误区,包括因“传统认识”而产生的误解,以及网络短视频所引发的误导。
辽宁葫芦岛
徐梓晗同学前往辽宁葫芦岛居民社区,以老年人为受众群体,深入开展“知·食”营养健康讲堂。在宣讲过程中,徐梓晗同学着重强调了老年人接触网络短视频面临的食品安全谣言和风险。通过图片对比,为老年人提供野菜挖掘辨别技巧,预防其因辨别不周引发的食品安全问题。
河北沧州
赵雪妍同学前往河北沧州居民社区,为老年人群体开展了营养健康讲堂。赵雪妍同学通过日常生活中常见的食品安全案例,向老年人强调了生活中预防食品安全风险的重要性,同时还向老年人普及了生活中调味料的使用技巧,以及自酿食品可能存在的安全隐患。
辽宁锦州
林大为同学为小朋友开展了食品安全宣讲。通过互动课堂带领小朋友走进了食品添加剂的“魔法世界”。在一问一答中,向小朋友讲解了食品添加剂的本质和作用,提供了正确选择食品添加剂攻略。
沈阳农业大学食品学院学子把课堂所学转化为生动实践,聚焦“一老一小”舌尖上的安全,携专业知识走进社区学堂,用青春筑起食品安全防线,为“食品安全与营养中国行”贡献沈农力量。
