合肥工业大学实践团调研黄山臭鳜鱼产业

　　实践团先走访徽泉生态农业有限公司，深入了解鳜鱼养殖流程，与技术负责人姚倩雯交流养殖效率提升方案。

　　采访中，团队了解到养殖场鱼苗来源以及选育条件。接着，姚倩雯场长表示整个养殖过程几乎为全自动化，无论是温度的调节，还是鱼苗排泄物的处理都是由仪器来自动处理。对于病毒这一最大风险，姚倩雯场长选择以循环水来降低寄生虫与病毒感染的风险。最后，姚倩雯场长在与我们探讨时表达出：如今的鳜鱼养殖还需引进更多更高效的科学方法来提高养殖效率与利润，也希望当地政府在完善保险政策，在加大对农业支持的同时，创建一个信息交流的平台来更好地帮助个体经营户销售鱼苗。

　　调研显示，黄山臭鳜鱼产业鱼苗繁育环节机遇与挑战交织并存。从养殖技术升级到政策支持、信息流通，希望政府能携手从业者依托科技推动这一特色产业持续焕新、蓬勃发展。

 

　　通讯员：杨仪 图片：汪金林