华中农业大学：重阳敬老传温情，银龄守护“食”光暖——华农志愿者走进金鹤园社区开展膳食科普活动

　　活动伊始，社区工作人员率先致辞，向在场老年朋友献上温馨的节日祝福，并强调关爱老人、服务老人的核心要务。基于这一宗旨，金鹤园社区始终致力于完善养老设施、落实养老政策，此次联合华中农业大学志愿者开展膳食科普，旨在让老人们切实感受到“老有所养、老有所乐、老有所为”的社区温情。

　　宣讲中，华农志愿者王雅婷以“吃得放心、吃得健康”为核心，系统介绍了老年膳食的科学搭配原则、食材安全管理及营养均衡指南，还结合生活场景演示“望闻问荐”四步服务法：“望” 厨房安全，查食材保质期；“闻” 饮食需求，聊身体状况及用餐疑虑；“问”科普要点，如从“三高饮食禁忌”等问题切入，将专业术语转化为“少盐多醋、肉烂菜软”等通俗口诀；“荐”适配菜品，并发放大字号营养卡明确三餐搭配。

　　此外，王雅婷还通过互动交流为老人们拆解饮食细节，系统分享了科学饮食技巧。在互动环节中，她针对“饮水温度”“每日进食次数”等饮食细节与老人们展开互动交流，让这些通俗易懂的“健康小贴士”帮助老人们快速掌握饮食关键；在此基础上，她进一步分享了优质蛋白选择、控糖控油窍门等饮食技巧，不仅让老人们明确了科学的营养搭配逻辑，更强化了安全食用意识，为老人日常搭配三餐、规避饮食风险提供了清晰指导。

　　据悉，华中农业大学食品科学技术学院志愿者走进社区，将专业知识转化为通俗易懂的实用技巧，以贴心服务筑牢老年饮食安全防线，推动“银龄守护”从“单次服务”走向“长期陪伴”，为社区治理注入青春力量。未来，学院将深化校社联动，组建志愿团队开展常态化服务，为社区完善养老服务体系添砖加瓦，同时为学校社会责任落地、学院专业价值彰显贡献食科智慧与食科力量。