品新疆乳香韵 探乳业文化魂 ——石河子大学食品学院乳制品俱乐部科普宣讲活动圆满举行

　　宣讲中，主讲人王家治同学以新疆“绿洲牧场连天山，四季风裹奶香来”独特的地缘优势为切入点，将新疆乳文化的故事铺展开来。从新疆特色乳品的文化渊源、乳制品的丰富种类与风味特质，到新疆乳制品产业的核心优势，多维度呈现了新疆乳制品产业的发展历程、文化传承与产业竞争力。宣讲结束，现场经久不息的掌声与同学们眼中的兴致与认同，是本次宣讲最生动的回响。

　　参会同学陈彦希分享道：“通过本次宣讲，我们不仅收获了专业知识，更对奶皮子、奶疙瘩等新疆特色乳产品有了全新的认知，我十分期待能亲身品鉴这些特色乳品。”

　　未来，俱乐部将继续以“讲好新疆乳制品故事”为核心方向，深耕这片土地的乳制品文化宝藏。俱乐部希望以这种形式，让新疆乳文化跳出书本，变成可参与，可感知的鲜活体验。让这份带着草原与绿洲气息的乳香文化，被更多人知晓、认同与喜爱。