张影陆致欢迎辞,她回顾了江南大学在食品科学等领域取得的成就,并感谢国家市场监督管理总局食品审评中心长期以来对学校发展的关心与支持。她指出,江南大学与国家市场监督管理总局、食品审评中心的合作源远流长、根基深厚。面对新一轮科技革命,学校将积极推进“食问大模型”等人工智能技术与食品安全监管的深度融合,期待与中心共同探索“AI+监管科学”新路径,为服务国家战略和行业发展作出更大贡献。
耿欣在致辞中指出,长期以来,食审中心与江南大学紧密合作、协同配合,在食品安全领域开展多项合作,取得了一系列成果。期待双方进一步加强研管对接、研审联动,为强化食品安全全链条监管提供有力的专业技术支撑,积极推动科技成果转化,着力培育食品产业新质生产力,更好满足人民群众日益多元化的营养健康需求。
专题汇报环节,孙秀兰系统介绍“食问大模型”技术架构、应用场景与创新价值,并重点汇报学院重点实验室的建设进展与未来规划。她指出,这些成果为食品产业的智能化转型与高质量发展提供了重要技术支撑与发展思路。
在交流座谈中,双方围绕人工智能、大数据等前沿技术与食品安全监管的深度融合等议题展开深入讨论。与会专家就多个关键领域提出了一系列具有前瞻性、战略性与可操作性的意见建议,为江南大学食品学科的未来发展拓展了新视野。
此次调研交流有效推动了双方在食品安全监管与科学评审领域的了解。江南大学食品学院将以此次会议为契机,将交流成果转化为推动食品产业高质量发展的具体行动,为中国式现代化建设贡献更多智慧与力量。













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