“舌尖上的科学——冰皮探秘健康食光”食品科普进校园活动

　　活动首先为学生发放“减油、增豆、加奶”科普手册，学会秘书长任子钰为学生讲解国民营养健康指导委员会的“减油、增豆、加奶”核心信息，提醒儿童青少年要从小培养“合理膳食、健康生活”的健康饮食习惯，并将手册带回家庭与家长分享，促进形成合理的居民膳食结构。接下来带着孩子们变身“小小食品魔法师”，开启趣味月饼制作之旅。首先向学生介绍了“冰皮月饼”的制作步骤，并与学生们积极互动，在老师和家长代表的指导下，小朋友们跃跃欲试地开始制作。老师们一边演示，一边向小朋友们讲解小技巧，孩子们揉面、包馅、压模，全身心沉浸其中，现场充满了欢声笑语，当一个个造型可爱、色彩诱人的月饼完成时，小朋友们举着自己的作品，脸上满是成就感。

　　通过这种“科普+文化+实践”的形式，让孩子们在轻松愉快的氛围中感受到科学与生活的紧密联系。未来，学会将开展更多形式新颖、内容丰富的科学普及活动，为孩子们的成长搭建更多学习与实践的平台，让科学的种子在孩子们的心中生根发芽。