志愿者们身着红马甲，带着满满的热情与专业知识，走进四年级的课堂。宣讲现场气氛热烈又秩序井然，大家围绕食品安全与科学营养膳食两大核心，用孩子们听得懂、记得住的方式，开启了一场趣味十足的食安科普之旅。
针对小学生爱吃零食、校外就餐、挑食偏食等日常场景，志愿者们通过生动案例讲解、趣味问答互动、通俗语言解读等形式，细致拆解了垃圾食品辨别、三无产品识别、过期食品危害等重点内容。从“如何看懂食品标签”到“饭前洗手要20秒”，从“科学搭配一日三餐”到“拒绝餐饮浪费”，每一个知识点都贴近生活、干货满满。
孩子们积极举手提问、踊跃参与互动，在欢声笑语中掌握了基础的食品安全辨别技巧与科学营养饮食方法，也真切认识到了不良饮食习惯的危害。
在互动环节里，志愿者们耐心解答孩子们提出的各类饮食、营养相关疑问，手把手指导大家辨别食品包装上的信息，用实验演示直观展示健康饮食的重要性。一双双高举的小手、一张张认真的脸庞，是孩子们对知识的渴望，也是对健康生活的向往。
此次宣讲活动，是高校志愿服务赋能基础教育、助力校园健康教育的生动实践。它不仅有效填补了小学生食品安全知识盲区，切实提升了孩子们的食品安全防范意识与自我保护能力，更丰富了杨凌高新第四小学的校园健康教育与德育内容，充分展现了西农食品学子立足专业、服务社会、青春奉献的责任与担当。
一片初心，传递食安温度；一份匠心，守护少年成长。未来，西北农林科技大学食品学院“食”知不渝服务队将持续深耕科普志愿服务，走进更多中小学开展多样化食安科普与食育宣讲活动。我们将以青年之力普及科学知识、传递健康理念，用专业匠心守护青少年健康成长，让青春志愿力量在基层服务中绽放光彩！
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