河南工业大学与郑州汉堡湾食品有限公司举行产学研合作签约仪式

　　仪式伊始，副校长赵仁勇首先致欢迎辞。他介绍，河南工业大学粮油食品学科特色鲜明，具备完善科研、实训与中试配套条件，此次校企合作将委托汉堡湾运营校内粮油食品实训中心，是学校深化产教融合、盘活科教资源的关键举措。他围绕后续合作提出五项核心要求：一是严守安全底线，校企落实双向安全责任，常态化排查车间隐患，做好应急演练；二是严控食品安全全流程，对标国家食品标准，实现原料、加工、留样全程可追溯；三是抓实消防安全管理，定期检修设备、开展消防培训演练；四是规范人员车辆入校报备审批，维护校园封闭管理秩序；五是强化后勤、国资、财务多部门协同保障，实现国有资产规范保值增值。他表示，学校将依托学科人才优势，全力支撑企业技术升级，期待双方资源互通、优势互补，打造校企合作标杆。

　　郑州汉堡湾食品有限公司董事长梁浩发表讲话，他对学校给予企业运营粮油食品实训中心的充分信任深表感谢，并明确企业后续发展思路。其一坚守合作底色，牢记实训中心的育人核心定位，绝不因短期效益忽视教学科研与国有资产安全；其二发挥产业优势转化科研成果，依托企业成熟烘焙产业链、标准化品控体系，将学校粮油食品研发技术落地为市场化产品；其三携手共建专属烘焙品牌，融合学校学术实力与企业产业落地能力，做实做强产学研一体化示范品牌。梁浩介绍，企业深耕烘焙行业三十余年，拥有全自动生产线与国际食品安全认证，急需高校专业人才与技术支撑，此次合作将以产业资源反哺教学，实现互利共赢。

　　随后，赵仁勇副校长与梁浩董事长代表双方正式签署产学研合作协议。

　　本次签约搭建起集实训教学、科研攻关、产业转化于一体的长效合作平台。校企双方将以安全规范为基础，联合开展人才联合培养、食品工艺协同攻关、科研成果产业化落地工作，构建教学、科研、产业协同发展新格局，助力学校“双一流”创建，推动区域粮油食品产业高质量发展。