
(配图:出发合影)
当日上午,实践队在南门集合,学院党总支副书记徐月梅到场送行并作动员讲话。她强调,实践队承载着学院厚望,既要“授人以渔”贡献智慧,也要“学以致用”实现自我成长;要求全员强化纪律意识,服从统一调度,坚持安全第一,以严明作风确保此行各项任务圆满完成。


(配图:徐书记讲话)
当日下午抵达雅安后,带队教师张晋森、汪晟羽对队员进行宣讲培训,梳理食品安全科普要点与讲解方法。学院团总支书记郑依恬进一步强调宣讲期间的纪律要求与安全注意事项。


(配图:张、汪、郑讲话)
随后,队员们分组走进城区农贸市场及周边社区,围绕食品选购技巧、保质期辨识、生鲜储存、酒类安全饮用等内容,向商户和居民展开细致讲解,并结合夏季高温易致食品变质的特点,重点提醒大家注意包装状态、远离三无及过期食品。





(配图:实践队在社区宣传点位开展科普实拍图)
为增强科普趣味性和互动性,实践队还定制了食品安全科普扇,将实用知识融入日常小物,为群众送去清凉与安心。面对中老年居民和摊贩的疑问,同学们以通俗语言逐一解答,现场互动热烈,展现出酒院学子扎实的专业素养与良好风貌。



(配图:实践队在社区宣传点位开展科普实拍图)
本次实践活动提升了雅安市民的食品安全防范意识,也为学生搭建了理论与实践融合的锻炼平台,实现专业学习与社会实践的双向赋能。未来,学院将持续开展食品专业科普实践,引导更多青年以专业所长服务地方民生,在乡村振兴与基层治理的火热实践中绽放青春光彩。



(下午的合照)












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