泸州职业技术学院：传长征薪火，宣酒香食安③｜中国酒业学院实践队赴四川农业大学开展校际交流学习

　　实地参观拓视野

　　实践队一行先后参观了专业教学实验室与综合实训场地，近距离观摩发酵工程、食品分析检测等高水平科研平台，深入了解本科院校在大型仪器设备配置、实验教学运行及科研平台开放共享等方面的系统化资源。规范的实验室管理和浓厚的学术氛围，让队员们直观感受到本科阶段科研教学的扎实功底。

 

　　座谈交流话育人

　　座谈会上，食品学院副院长陈洪教授主持会议。陈洪介绍了学院发展历程、学科布局及研究生培养特色。中国酒业学院团总支书记郑依恬分享了学院依托地方白酒产业优势推进产教融合的实践经验。食品学院陈安均教授结合饮料与酒类开发团队建设经验，与我院张晋森、汪晟羽老师深入探讨专业建设与课程优化，在“岗课赛证”综合育人上形成多项共识。

　　学子分享促成长

　　川农大食品学院两位优秀学子带来精彩分享。孙喆能同学讲述科研攻关与学科竞赛的拼搏历程，李煜忆同学结合企业实习畅谈理论向实践转化的体会，同时介绍了学院特色学生工作与品牌活动。双方学生围绕科研入门、竞赛备赛、学生工作等话题热烈互动，现场气氛活跃。

 

 

　　校际交流启新程

　　此次跨校交流搭建起两校沟通桥梁，实践队通过对比不同办学层次育人模式的特色与优势，为今后我院专业建设与人才培养明晰了方向。以川农大120周年校庆为契机，双方建立稳定联络渠道，未来有望在酿酒微生物资源挖掘、传统酿造工艺改造及联合社会实践等领域深化合作，共同书写校际协同育人新篇章。