浙江工商大学食品学科加盟“芬兰-中国食品与健康联盟”

应联盟主办单位芬兰图尔库大学的邀请，我校食品学院顾青教授作题为“Probiotics and Human Health（益生菌与人体健康）”的主题报告，并向与会专家介绍了我校食品学科的科研和教学情况，汇报了学科在益生菌和人体健康领域的研究成果，此次加盟是推动我校与芬兰高校开展食品与健康领域科技合作的良好开端。

“芬兰-中国食品与健康联盟”是在芬兰文化和教育部支持下，由芬兰和中国在国际食品领域有较高声望的高校和科研机构共同参与的，在科学研究、学术交流和人才培养等方面开展全方位合作的联盟组织。该联盟的建立旨在通过中芬各单位的强强联合，共建惠及各方的、长期的、稳定的伙伴关系；为中芬两国食品领域专家学者交流，共同应对食品安全、食品营养与健康和食品可持续性发展等与食品相关的全球性挑战，提供高水平的国际合作平台。该联盟现有38名成员单位，包括图尔库大学、赫尔辛基大学、东芬兰大学和坦佩雷大学等在内的芬方23所高校和科研机构，中方现有我校以及北京大学、复旦大学、浙江大学、江南大学等15所高校加盟。