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合肥工业大学食品与生物工程学院举办“冬藏万物,品茗闻香”——中国传统文化体验营活动

   日期:2024-11-28     来源:合肥工业大学    浏览:83    
核心提示:近日,茶文化美育工作室在翡翠湖校区1号学生社区沙龙空间组织“冬藏万物,品茗闻香”——中国传统文化体验营活动。“茶道与茶艺”工作室成员、学院2024级新生代表共计20余人参加了此次活动。
   近日,茶文化美育工作室在翡翠湖校区1号学生社区沙龙空间组织“冬藏万物,品茗闻香”——中国传统文化体验营活动。“茶道与茶艺”工作室成员、学院2024级新生代表共计20余人参加了此次活动。
  活动由工作室成员谢铃萱主持。她向在场同学们介绍了中国茶文化的知识背景及养生茶的功效与相关配方。工作室成员郑庆红为大家带来了传统茶艺表演,展示了茶艺的每一个细致步骤。从温壶、投茶、润茶到泡茶、刮沫、出汤,整个茶艺表演既是一场视觉享受,也是一场心灵的洗涤,其优雅娴熟的动作与茶道精神的传达赢得了在场同学们的阵阵掌声。
  随后,工作室成员谢铃萱带领大家体验了围炉煮茶的全过程,从掌控火候、温壶、投茶、到静置、品茗,谢铃萱以其精湛的技艺为大家呈现了炉火煮茶的独特魅力,体现了冬日里茶道的温暖与静谧之美。在古琴曲《梅花三弄》的背景音乐中,大家围坐着静心煮茶,感受茶香带来的宁静与温暖。
  在接下来的互动环节中,同学们分别尝试了草莓甜橙茶、双参黄芪玫瑰茶和小吊梨汤的不同煮制方法,工作室成员谢铃萱与林珑佳指导大家如何调控水温和时间,以达到最佳风味。品尝茶饮时,配以绿豆糕和果干作为茶点,伴随着茶香,大家围炉而坐,分享各自的冬日故事,讨论冬季饮茶的乐趣,整个现场充满了轻松愉悦的氛围。
  新生代表曾虹旗在分享环节中表示:“在此次活动中,我不仅学到了关于冬季饮茶的知识,也通过与大家的交流感受到了中国茶文化的独特魅力。希望未来能继续参与这样的文化活动,共同传承中国茶文化的精髓。”
  此次活动旨在通过体验式的茶文化活动,引导学生深入了解中国传统文化,提升对生活美学的欣赏力和创造力,同时为校园冬日增添了一份温暖与和谐的文化氛围。
底图
 

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