在项目陈述环节，各参赛团队通过精彩的PPT展示和详细的讲解，阐述了参赛项目的社会意义、应用价值、研究方法与现有成果。充分展现了项目的创新性、科学性和实用性。评委老师们充分肯定了参赛团队的创新意识，在问辩环节针对项目中存在的问题提出了意见和建议，如进一步完善研究方法、加强数据分析、提高项目的可行性等，为参赛团队指明了改进方向。
近年来，我院深入贯彻落实“以赛促教、以赛促学、以赛促创”理念，充分挖掘食品学科优势与行业特色，从竞赛、教学、制度、管理等多维度发力，学院学子多次斩获“挑战杯”赛事省级、国家级荣誉。下一步，学院将继续好挑战杯赛事的后续工作，从氛围营造、政策支持、资源对接、项目打磨等方面持续提升我院“挑战杯”科创赛事整体水平。
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