江苏省卫生健康委赴江南大学食品学院调研座谈

　　孙秀兰对省卫健委一行到访表示欢迎，并介绍学院在食品安全与营养健康领域的学科优势、科研成果及服务地方产业发展的经验。她表示，学院聚焦国家食品安全战略需求，长期深耕食品标准制定、技术创新等方向，期待与省卫健委深化合作，助力江苏食品产业高质量发展。

　　高鹏介绍江苏省食品安全标准体系建设情况，强调需依托高校科研力量破解标准短板。双方就AI技术在食品标准制定、地方特色食品原料标准修订、食源性危害预警及药食同源开发利用等达成多项共识。

　　此次调研交流搭建了政校协同的良好平台，为后续合作奠定坚实基础。双方表示将以此次座谈为契机，共同完善江苏省食品标准体系，为守护人民群众 “舌尖上的安全”贡献力量。