金教授介绍，生物科学专业的培养目标是进行学习理论知识和科研创新，授予理学学士学位。生物科学共有教师72人，拥有高级职称人数57人，是一支非常优秀的团队。她还讲解了专业课和选修课需要学习的课程，其中大二暑假进行的高山和海滨实习是学科特色，常令同学们十分向往。
石院长先向同学们介绍了山西大学杏花村学院。这是全国、山西的新试点，由汾阳市政府、山西杏花村汾酒集团有限责任公司和山西大学共建。该学院培养酿造产业专业型人才，授予工学学士学位。他简要介绍了发酵工程定义、内容、技术主要应用部分。随后着重介绍该专业的优势：就业渠道广、锻炼动手能力、提升个人品质。
张院长介绍了生物工程与生物科学的关系。她说道，生物科学是生物工程的理论基础，生物工程更加注重实践。生物工程涵盖范围广，它包括：基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程。这些工程的成果与我们生活息息相关。
食品与人类生活息息相关。仪慧兰教授以硒和酸奶为例，说明了食品科学与工程在生活中的重要性。并讲解到，与生物科学相对比，食品科学与工程专业更注重实践，与产业结合紧密。我院食品科学与工程专业是山西省一流学科，主要课程与各大一流学科配备课程相同，同时还会有丰富多彩的实验课：做罐头、做面包等。
乔院长简要介绍了生命科学学院和杏花村学院的学制设置，其中杏花村学院较为特别：本科两年在山西大学，后两年在汾阳市进行实习教学。紧接着他指导同学们如何选择专业：选择生物科学可以获得理学学士学位，选择生物工程、食品科学与工程可以获得工学学士学位。
院长用自身求学经历说明了选择不同专业对未来虽然有一定影响，但更重要的是对道德品格的培养。古言道：道德是立身之本。在大学里面不仅要学习文化知识，而且对自身身心的锻炼也不能落下。
接下来他介绍了我院三个学科的成就。他阐述了我院在山西大学发展势头良好，学科专业素质和文化体育活动齐头并进。
乔院长讲话结束，接下来进入提问环节。有同学提问：理科与工科在本科学习中对个人素养的要求有什么不同。乔院长回答了这个问题，他说道，理科更加注重理论，工科更加注重实践。
最后提问环节结束，会议圆满结束，相信大家对自己即将来临的专业选择已经胸有成竹。
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