食育进校园““食”在克克队”队——巧克力

       零食，通常是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品。我们有很多家长都觉得零食都是不健康的，其实，并不是所有的零食都不健康，就像我们平常也可以见到的巧克力。

巧克力中含有丰富的可可脂、糖类以及矿物质，能够快速补充人体所需能量，维持正常生理功能，帮助恢复体力，缓解疲劳。低血糖患者可以适量食用巧克力，帮助血糖恢复。

巧克力的成分主要为可可脂、可可粉、奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等材料。口感丝滑香软、细绵柔软的组织交揉着滑润浓稠。混合了蛋与糖的甜润、手指饼干的绵细、咖啡的苦甘、朱古力的馥郁、酒香的醇美醉人。多重层次与滋味在此交织融合，各种感官与知觉，都在一块小小的一块巧克力里同时获得体验和满足。

许多人觉得，吃零食是不好的习惯，而且对于易胖体质的人群来说，零食也成为导致你长胖的主要因素之一。其实只要合理、适量的吃零食，并且选择营养价值丰富、好的零食，是可以帮助自身稳定血糖、抵御饥饿的，也可以减少暴饮暴食等现象的发生。

吃零食的最佳时机是上午10点和下午4点，这两个时段最容易产生饥饿感。也有科学研究表明，少食多餐有助于减肥瘦身，因为缩短空腹的时间可以防止脂肪过度聚集，而且可以有效避免饥饿所导致的午餐、晚餐吃得太多。所以，加餐并非是贪吃的借口，而是很聪明的瘦身选择。